本文摘要：
眼看就到了10月中旬，这天儿啊是越来越冷了，身体也开始止不住地打哆嗦。昨天一女同事在办公室诉苦，说在每个月特殊的日子里身体总是感受很虚弱，她男朋侪就嘱咐她多喝热水。 热水是个好工具，但作为男孩子也不能老拿这一招来哄女朋侪啊。次数多了，女朋侪也是受不了热水的滚烫啊。
眼看就到了10月中旬，这天儿啊是越来越冷了，身体也开始止不住地打哆嗦。昨天一女同事在办公室诉苦，说在每个月特殊的日子里身体总是感受很虚弱，她男朋侪就嘱咐她多喝热水。
热水是个好工具，但作为男孩子也不能老拿这一招来哄女朋侪啊。次数多了，女朋侪也是受不了热水的滚烫啊。
直男们啊，不要再让女朋侪们喝热水了！小唠实在忍不住了，马上化身为正义小魔女，义正言辞地对同事说：“他应该给你做一碗红枣糯米饭！”气血双补佳品——红枣糯米饭陈晓卿导演在到场一个节目时曾回忆过他小时候喜欢吃的一道美食——八宝饭。在他的影象里，八宝饭是一种甜在心头的回忆。他讲的八宝饭是用猪油拌熟糯米饭，再配上红枣、莲子、果脯，既有童年的童年的意趣，也有团圆合美的喜庆。
八宝饭里有糯米、红枣、莲子、果脯，这都是女孩子们爱吃的零食。但许多女性朋侪不是很喜欢吃猪油，可是很是喜欢吃用红枣、红糖做出来的佳肴。因此，在八宝饭的基础上，我们完全可以举行改良，做一个简朴版的八宝饭——红枣糯米饭，既不失原有的味道，又能满足想吃糯米饭的口欲。
更重要的是，这碗饭能够将红枣、红糖这两种气血双补的佳品有机融合，让大人小孩都爱吃。有许多朋侪问，这红枣糯米饭一定要提前蒸好糯米吗？在下面的详细做法中，小唠好好来讲讲。红枣糯米饭这样做大家都知道，小唠做美食一般都挑选那种步骤很简朴，但实用价值很高的佳品来做。不要问为什么，问了就是因为图省事。
大家都很忙，忙着上班，忙着养家生活，天天能抽出一点时间做点饭已经很不错了，可不能将这点名贵时间浪费了。所有食材：糯米200克红糖40克红枣80克葡萄干30克制作步骤：1、将买来的糯米提前浸泡一个晚上，等候备用。这里要说一下，如果想让糯米熟得快，吃着软糯，一定要提前浸泡。所以说，这里的糯米并不需要提前蒸熟。
2、将红枣去核，葡萄干洗洁净备用。在这里小唠用的是小枣，需要自己去核的那种。关于去核，小唠实验了许多种措施，还用筷子捅过，可是手被捅伤了。
最结果断放弃，还是用最简朴的方法，切块去核。3、将红枣肉码放在大碗的底部，就像摆放小花朵一样，可好玩了。在中间的位置上，可以摆放葡萄干，让味道更香甜。4、将泡好的糯米沥干水分，匀称铺上一层。
铺好以后，一定要用勺子好好压实压紧。因为如果中间太松散的话，做出来的米饭不太成型。5、在铺好的糯米上，再匀称码上红枣、葡萄干，再撒上红糖。红糖要从第二层开始撒，在最开始的底部不要撒红糖，出来的效果欠好。
6、就这样根据糯米—红枣红糖—糯米的顺序，依次码好。在最后一层外貌，倒上一杯水。这水不要太多，只要能没过糯米饭就可以了。7、放锅里蒸30分钟后就可以出锅了。
将出锅后的碗倒扣在盘子上，开吃就可以了。时间一定要够，否则会夹生。小唠说相对于庞大的八宝饭，这一碗红枣糯米饭制作历程很简朴，可是也有几个需要注意的地方：第一、糯米一定要提前浸泡一个晚上，否则会夹生。
第二、在层层码放时，一定要压实压紧，要否则制品会有些松散。第三、在蒸制时，时间一定要够，否则会泛起外熟内生的状况。
好啦，这就是今天咱们要做的红枣糯米饭，要不要试着做一下呢？我是小唠，所有图文均为小唠原创制作。想看视频步骤的盆友，也可以点击唠点美食账号公布的原创小视频哟，笔芯。
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